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【ふるさと納税】鳥取牛 牛すじ1kg

10,000 

牛肉のスジをセットにしました。
肉の表面を覆うスジを引いたものには、赤身の肉が少しついています。
アキレスはおでんの牛すじによく使われます。どちらも煮込んでお使いください。


申込期日:通年
発送期日 :随時

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【ふるさと納税】鳥取牛 牛すじ1kg

10,000 
torigyu5
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八頭町
torigyu5
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■商品情報

おでんや煮込みにもぴったり!鳥取県産牛の牛すじ

おでんの定番、牛すじの1kg大容量セットです!

よく動かす部位なので硬さはありますが、下ごしらえにひと手間加えるだけで、絶品煮込み料理がご自宅でお楽しみいただけます◎

圧力鍋をお持ちでない方は、炊飯器でも簡単に調理していただくことが可能ですので、是非お試しくださいね♫

低カロリーでコラーゲンたっぷり♪

寒い季節に登場するおでんにも欠かせない食材、牛すじ。

牛肉というと、気になるのはやはりカロリーですよね!

牛すじは、アキレス腱などの「腱」のある部分のことです。
頻繁に動かす箇所でもあるため、しっかりと硬く少々臭みがありますが、丁寧に下処理を行うことで美味しくお召し上がりいただけます。

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