【極】日本海の横綱 鳥取県産 活(生)松葉ガニ 1kg級 ブランドタグ付
【高級料亭サイズ】
松葉ガニの中でも特に希少である1kg越え。
1食10万円以上の高級料亭で提供されることが多い冬の味覚の登場です!
【注意事項】
・注文日の4日後以降からお届け希望日の指定が可能です。但し、日付指定していただいた場合でも漁獲量や仕入れ値の高騰の影響でお届け希望日を調整いただく可能性がございます。
・活生での発送ですが、生き物のため、配送距離や日数によって、到着時は既に死んでいる場合もございます。
・活生はお刺身や鍋などで調理する際におすすめです。ボイルは茹でた蟹をそのままご賞味いただく場合におすすめです。
・その他の注意事項はページ下部をご確認ください。
【極】日本海の横綱 鳥取県産 活(生)松葉ガニ 1kg級 ブランドタグ付
カスタマーレビュー
カスタマーレビュー
■商品情報
お届けする活け松葉ガニは、すべて天然ものです。
同一帯の価格でも、お届け日により多少大きさや重さが前後いたします。
また、お届けする際、まれに蟹の足が外れたり、到着時に多少弱っている場合がございますが、活き物ですので予めご理解ください。

冬の味覚界の王道に敵うものなし
淡白な中にも深い味わいを秘めた松葉ガニ。
セリでは1匹数百万円の値がつくこともあり、地元の方でもほとんど口にすることはない極上品。
身離れといい、味といい外国産の冷凍物とは違う、独特の風味と甘さが特徴的な山陰を代表する蟹が松葉蟹です。特に、カニ味噌の複雑で絶妙な味わいは絶品であり、カニの通も唸るほど。歴史も古く、鳥取藩主が岡山藩主へ冬の鳥取の味覚として贈っていることから鳥取県の冬を代表する贈答品です。
比類なき美しい容姿と、芳醇にして繊細な深い味わいは世界共通で、カナダ、アメリカでは「クイーンクラブ」、「スノークラブ」という名前で呼ばれています。冬の大切な方への贈り物をぜひこの機会にご賞味ください。

漁獲量はわずか数%!?ずっしり希少な高級珍味
高級料亭でしか味わうことのできない1kg越えの松葉ガニ!
水揚げ量のおよそ数%程度しか漁獲されないため、市場に出回ることはほとんどない珍味。通常の松葉ガニのおよそ2倍の重量で、インスタ映えは間違いありません。
1万円代で手に入るので、人生に一度は食べる価値ありです!

蟹一筋の目利きが選んだ厳選商品!
漁港に集まったすべての蟹を見ているからこそ培われた目利きの技術。
足の太さ、体の重さ、甲羅の固さ、プロが選ぶ本物の松葉ガニ。鳥取県漁業協同組合独自の管理技術に基づいた商品だから安心・安全。日本海で獲れた本物の蟹をお届けします。

鮮度抜群!水揚げされた蟹を即日発送
鮮度が命の蟹だからこそ、商品の発送にはこだわりがあります。
日本海の松葉ガニを水揚げされた後に即日発送するから楽しめる本物の味。お手元に届くまでに仲介業者を挟まない鳥取マーケットの産直システムだから実現できます。
鳥取県漁協協同組合ならではのこだわりの商品をお届けいたします。

新鮮さが命。蒸し・焼き・刺身どれも絶品
鳥取県産松葉ガニは料理のバリエーションも豊富!
繊維質な蟹本来の食感を楽しむのなら蒸した松葉ガニがおすすめ。松葉ガニ独特の香りも存分に味わうなら焼きガニ。見た目も楽しみたいなら刺身で食す。寒い冬の夜に温めてくれる鍋もおすすめ。
どの調理法でも存分にお楽しみいただけます。

鳥取マーケットの品質基準
豊かな鳥取県の水資源で育った鳥取県産松葉ガニ。
鳥取県漁業協同組合では豊かな水資源を守るため漁獲するサイズや重量を指定し、乱獲を防いでいます。鳥取マーケットでは鳥取県漁業協同組合の独自の基準を満たした蟹のみをお客様の食卓にお届け致します。
高級な商品だからこそ、信頼と実績のブランドがある鳥取県漁協協同組合に選ばれし逸品をぜひご購入ください。

安心の商品基準
鳥取マーケットで取り扱いしている鳥取県産松葉ガニは、市場と同様に重さを基準として、蟹を手にするシチュエーションで商品を分けています。
一般的なデパートで購入できる500g程度のサイズを【梅】(デパートサイズ)として、【竹】(旅館サイズ)、【松】(老舗旅館サイズ)、【特】(高級旅館サイズ)、【特上】(料亭サイズ)、ほとんど出回ることのない大重量1kgの【極】(高級料亭サイズ)を取り揃えています。
豊富な蟹が集まる鳥取県漁業協同組合ならではの、他店では実現できない豊富な品揃えを可能にしています。

注意事項
ご家庭で生の蟹をゆでる鍋をお持ちではない場合はボイルを必ずご選択ください。
ボイルをご選択すると身が縮み重量が減ります。鮮度を重視するため準備ができ次第の発送です。
また、重さ・大きさの設定はできません。
生鮮食品につきお客様ご都合での返品・キャンセルはできません。商品到着後はできるだけお早めにご賞味下さい。