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【2022年ご予約分】鳥取県産カメの手
【2022年ご予約分】希少な高級食材！磯の珍味・カメの手をご自宅にお届けします♬
※こちらの商品は、2022年のご予約分です
※発送は、5月以降の発送予定分ですのでご注意ください（2021年12月1日時点）
※数に限りがございます。お一人様（一世帯）1kgまでのご注文のみ承ります。2セット以上はご購入頂けませんので予めご了承下さいませ
※2022年の数量が上限に達した場合、2023年のご予約として承ります。ただし、価格は変動しますので、収穫前にご確認のご連絡をさせて頂きます。（キャンセル可）
※下記、到着までに3日を要する地域（翌日着が不可）のご注文はご遠慮下さい
対象地域：沖縄県、北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
【2022年ご予約分】鳥取県産カメの手
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■商品情報
亀の手
鳥取県岩美町
生ものですので、お客様のご都合による返品・交換・キャンセルは致しかねます。ご注文を頂いてから漁に出るため、海況によりご希望日に添えない場合がございます。予めご了承下さい。鮮度の良い食材を提供するため、沖縄・北海道、離島の一部など、到着に3日以上掛かる地域への発送は行っておりません。
鳥取の珍味！グロテスクな見た目と味のギャップは感動もの♬
鳥取県岩美町、羽尾の港で獲れるのは磯の珍味・亀の手。思わず、うっ！！となる見た目からは想像できない程、風味豊かなその味は、まるでエビや蟹のような高級食材さながら。焼いてもよし！塩茹でしてもよし！吸い物にしてもよし！市場では滅多にお目にかかれない鳥取の珍味・亀の手を是非ご賞味下さい♬
スペインでは高級食材！今が旬！浜の珍味・亀の手
古くから、鳥取の人々の生活を支えてきた日本海からの恩恵。松葉ガニを始めとする、豊富な魚介類の漁獲地として知られる鳥取では、希少な浜の珍味・亀の手が獲れるんです！スペインでは高級珍味として珍重される亀の手は、潮間帯にある岩の割れ目などに固着し一生を終える不思議な生き物。見た目はその名の通り、ごつごつして亀の手のようですよね！5月～8月に旬を迎える亀の手は、グロテスクな見た目からは想像もつかない濃い旨味で、エビや蟹のような味が特徴です。
収穫から配送までオーナー自ら行うこだわり！
龍神荘の磯ものは、なんと言っても鮮度が命！お客様に、新鮮で美味しい日本海の幸をお召し上がり頂きたい！との強いこだわりから、オーナーが自ら漁に出ています。龍神荘の目の前に広がる美しい羽尾の海で獲れた亀の手は、捕獲したらその日のうちに出荷します！磯の珍味、希少な天然の亀の手を是非ご賞味下さい♬