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鳥取県八頭郡若桜町若桜998‐2
八頭郡若桜町若桜
常温便

若桜のえごま油(焙煎搾り)

2,160 

えごま油の栄養を逃がさない、コールドプレス製法採用。

 

香ばしい焙煎タイプ♫
鳥取県若桜町産、無添加の安心で優しいえごま油です。

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若桜のえごま油(焙煎搾り)

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■商品情報

添加物不使用!鳥取県若桜産のえごま100%使用

鳥取県若桜町産のえごまを焙煎して丁寧に搾った、焙煎タイプのえごま油です。

町の約95%が森林という自然豊かな若桜町で、
栽培から加工まで、すべて町内で行っているため、自信を持っておすすめしたい自慢の逸品です。

添加物は一切不使用♫
どなたにも安心してお召し上がりいただけます。

生搾りとは一味違う、ローストナッツのような香ばしさをお楽しみください。

えごまとは?

えごま(荏胡麻)とは、
シソ科に属する植物で、近年の韓流ブームなどもあり注目を浴びている食材です。

名前を聞いてゴマの仲間かと思いきや、実はまったく別物なのだそう。

また、えごまを搾ったえごま油の油は、
青魚などにも含まれる『オメガ3』に分類される上質な油を含んでいるのが特徴です。

1日の摂取量の目安は、ティースプーン1杯というお手軽さも魅力です。
毎日の汁物に加えてみたり、目覚めのジュースやサラダのドレッシングにも◎

是非一度お試しください♬

こだわりの搾油法

えごまに含まれているとされるα-リノレン酸は、非常に熱に弱いことでも知られており、
従来の搾油機で搾ると、搾油時に熱が発生し栄養素が損なわれてしまいます。

若桜のえごま油は、
コールドプレス(低温圧搾法)製法を採用!
熱を加えず圧力のみを加えて搾油を行うため、えごま油の持つ栄養素はそのまま、お客様のもとへお届けすることが可能です。

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